Los que escriben sobre temas hortícolas tratan, por todos los medios, de convencer a los horticultores de que las campanas son tan vitales en el huerto como una rastrillo, escarbar o la línea del huerto. Muchas verduras pueden sembrarse o plantarse más rápido en un suelo protegido y esto permite una cosecha temprana, en una época en la que los precios de las comercios todavía son altos. Los cultivos poco resistentes, tales como las berenjenas y los pimientos pueden cultivarse con éxito en zonas desfavorables durante el invierno, y las verduras frondosas están calientes a pesar de las lluvias y las heladas. Estas ventajas son resultado de la capacidad del vidrio o del plástico de proteger las plantas del viento o de la lluvia, y de aumentar la temperatura del aire y del suelo que rodea a las plantas. A pesar de todas estas ventajas menos del 20% de los horticultores posee una campana.

El apogeo tuvo lugar en siglos anteriores, cuando los horticultores profesionales colocaban pesadas campanas sobre las plantas cultivadas en semilleros, para obtener verduras fuera de estación para el consumo de sus amos. La versión actual de la antigua campana es el recipiente de plástico transparente sin fondo o parte inferior; una sencilla campana de fabricación casera.

Si decide comprar varias campanas, su problema será elegir. Algunas reglas le ayudarán a elegir acertadamente; debe tener la misma altura que el tamaño esperado de las plantas, puesto que las hojas no deben tocar las paredes laterales. Campanas en forma de tienda de campaña para las plantas pequeñas y campanas en forma de granero para las mayores. Elija el plástico por su ligereza , seguridad y precio; escoja el vidrio por la claridad, duración, máxima retención del calor y resistencia al derribamiento. La campana ondulada PVC es excelente para todos los fines. Si desea cubrir zonas grandes con aros de alambre y con una cobertura de polietileno. Uno de los inconvenientes de esta cobertura es que se deteriora con los años. En todos los casos se precisa ventilación; aumentándola al incrementar la temperatura ambiental. La ventilación puede proporcionarse dejando huecos entre las campanas, no dejando los extremos abiertos. No es preciso retirar las campanas antes de regar; el agua baja corriendo por los lados y penetrará en el suelo.  Asegúrese de que las campanas están bien sujetas al suelo y limpie el vidrio si está sucio. Cuando las condiciones meteorológicas sean propicias puede retirar las campanas. Antes de realizar esta operación aumente la ventilación durante algunos días para aclimatar a las plantas.

La cosecha de verduras de tamaño miniatura no es económica para el agricultor, pero es cuando son más sabrosas y tiernas. No todas las verduras precisan cosecharse en una etapa temprana; el sabor de las coles, las berenjenas, los apios, etc. no disminuye al aumentar el tamaño. 

En algunos cultivos, tales como las calabazas, los pepinos, los guisantes y las judías es esencial cosechar periódicamente puesto que la producción cesará si se dejan unos pocos frutos maduros o vainas en la planta. Arrancar las vainas sin cuidado puede dañar los tallos de los guisantes; estirar o arrancar las raíces tirando del follaje puede dejar parte del cultivo en el suelo. Antes de iniciar la recolección de una verdura lea las instrucciones apropiadas, a veces es posible que el método no sea tan lógico como uno imaginaba.